Dalam upaya mendukung imbauan Presiden Prabowo Subianto mengenai pentingnya hemat energi, PT Pertamina (Persero) mengajak masyarakat Indonesia untuk memulai penghematan dari dapur rumah. Dengan menerapkan cara memasak yang lebih efisien dan menggunakan LPG secara bijak, setiap keluarga masih dapat menyajikan hidangan favorit tanpa harus mengeluarkan banyak energi.
Memasak dengan Bijak di Momen Spesial
Menghadapi momen-momen spesial seperti Hari Raya Lebaran, aktivitas memasak di rumah cenderung meningkat. Vice President Corporate Communication PT Pertamina, Muhammad Baron, menjelaskan bahwa kebiasaan memasak yang lebih efisien tidak hanya membantu masyarakat dalam menghemat penggunaan LPG, tetapi juga berkontribusi pada pengelolaan energi yang lebih cerdas.
“Langkah kecil yang diambil oleh masing-masing rumah tangga dapat memberikan dampak yang signifikan. Dengan memanfaatkan LPG secara efisien, masyarakat tidak hanya menghemat energi, tetapi juga ikut berperan dalam menjaga ketahanan energi nasional,” ungkapnya dengan tegas.
Tips Memasak yang Efisien dan Hemat Energi
Agar penggunaan LPG dapat dioptimalkan tanpa mengurangi kenyamanan dalam menyiapkan hidangan khas Lebaran, berikut adalah beberapa tips sederhana yang bisa diterapkan:
1. Persiapan Memasak
- Potong bahan makanan menjadi ukuran yang lebih kecil untuk mempercepat proses pematangan.
- Gunakan air secukupnya agar tidak terbuang sia-sia.
2. Saat Memasak
- Atur api kompor sesuai kebutuhan; hindari menggunakan api yang terlalu besar.
- Tutup panci selama memasak untuk menjaga panas tetap terfokus.
- Pilih peralatan masak dengan dasar yang rata agar panas merata dan lebih efisien.
3. Perawatan Peralatan Masak
- Pastikan tidak ada kebocoran pada kompor dan regulator untuk menjaga keamanan.
- Bersihkan bagian burner agar nyala api tetap biru dan efisien.
4. Kombinasi Peralatan Memasak
Memanfaatkan berbagai jenis peralatan masak juga dapat meningkatkan efisiensi energi. Beberapa kombinasi yang dianjurkan meliputi:
- Kompor Gas
- Kompor Induksi
- Peralatan listrik lainnya seperti Rice Cooker dan Teko Listrik.
Baron dari Pertamina menekankan pentingnya memastikan keamanan penggunaan LPG. Masyarakat diimbau untuk menggunakan regulator berstandar dan memeriksa kondisi tabung agar selalu dalam keadaan baik, serta menempatkannya di area dengan sirkulasi udara yang memadai.
Peran Aktif Masyarakat dalam Penggunaan Energi
Dengan menerapkan langkah-langkah sederhana di atas, Pertamina berharap masyarakat dapat berpartisipasi aktif dalam penggunaan energi secara bijak, sambil tetap memenuhi kebutuhan sehari-hari keluarga. Setiap individu dapat berperan dalam penghematan energi, yang pada gilirannya akan mendukung upaya menjaga ketahanan energi nasional.
“Pertamina berkomitmen untuk senantiasa memastikan ketersediaan energi bagi seluruh masyarakat di Indonesia, sekaligus mendorong penggunaan energi yang lebih efisien dan berkelanjutan,” tutup Baron.
Keterlibatan Pertamina dalam Transisi Energi
Sebagai pemimpin dalam bidang transisi energi, Pertamina memiliki komitmen yang kuat untuk mendukung target Net Zero Emission 2060. Mereka terus mendorong pelaksanaan program-program yang memberikan dampak positif terhadap pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs).
Seluruh inisiatif tersebut sejalan dengan transformasi Pertamina yang berfokus pada tata kelola, pelayanan publik, keberlanjutan usaha, dan perlindungan lingkungan. Pertamina menerapkan prinsip-prinsip Environmental, Social & Governance (ESG) di setiap lini bisnis dan operasionalnya, berkoordinasi dengan berbagai pihak untuk mencapai keberlanjutan yang diharapkan.
